材料１つ！ジュースを凍らせるだけの手作りかき氷

こんにちは😊

食育アドバイザーのmaiです

５月も後半となり気温も３０℃近い日が多くなってきました☀

そこで食べたくなるのがかき氷ですよね！

息子はこの時期から毎日学校から帰ってくる度に「かき氷～～」と言っています（笑）

そしてスーパーに行ってかき氷シロップを購入！

しかし原材料を見ると気になる表記が・・・

左の市販シロップは一番最初に『果糖ぶどう糖液糖』が来ていますが、右のぶどうジュースは『ぶどう』のみ。原材料名の表示に一番最初に来るのは一番多いものを示しています

もっと果物そのものの味を楽しめる、ヘルシーなかき氷を子どもに食べさせたいな

そう思って浮かんだのがジュースを凍らせてかき氷にしちゃおう！というもの

材料はお好きなジュースのみ！

今回はぶどうジュースでチャレンジ🍇

作り方は簡単♪

製氷皿にジュースを凍らせてかき氷機にセットするだけ！

あ、冷凍庫に入れるときは必ず平らな場所に入れてくださいね！

簡単で美味しいジュースかき氷ですが、水で作る氷と比較すると少しベタベタしてしまうのが唯一のデメリット💦

我が家で使っているかき氷機はパーツが外せて丸洗いできるので、お手入れがラクなのもお気に入りです😊

そうしてできたかき氷はこちら♪

シャリシャリおいしそうでしょ？

正直、シロップなしだと甘みが物足りないかな？と思ったけど全然そんなことなくて十分ぶどうの甘みが感じられました！

ぶどうだけでなく他の味も試したいなぁ✨

他にも試してみたよ！

オレンジジュース

ジュース界の帝王が登場！✨

小２の娘は「すっぱ＞＜」と言いながらも完食。確かに甘みは少ないけど、この酸味がくせになりさっぱり食べられます🍊

ちなみにジュースを選ぶときのポイント

✅ 果汁100％を選ぶ
→ 果汁10％や30％の飲料に比べて、オレンジ本来の風味を楽しみやすい♪

✅ 原材料表示をチェック
→ 「オレンジ」のみだとシンプル。
→ 商品によっては香料が使われていることもあるよ

✅ 砂糖の有無を確認
→ 果汁100％なら基本的にオレンジ由来の甘さだけど、果汁入り飲料は砂糖が加えられていることも

今回は果汁100％の濃縮還元オレンジジュースを使用しました。手軽に購入でき、オレンジの爽やかな風味を楽しめるので、子どものおやつにもぴったりです♪

ジュースは手軽に楽しめる一方で、果物そのものに含まれる食物繊維は残念ながら少なくなります。普段は果物も取り入れながら、暑い日の楽しみとしてかき氷を味わうのもいいですね。

カフェオレ

ぜひ大人の味も試したい！

ということで娘にも初めてカフェオレを試してもらいましたが「苦いかも・・・」と言いながら２、３口で「ママ食べて」と渡されてしまいました😭

というわけでカフェオレ味は大人向けの味でした☕

わが家ではバニラアイスを添えてみたら、ちょっとしたカフェスイーツみたいに♪

生クリームをのせてもおいしそうです✨

カフェオレかき氷

材料

・インスタントコーヒー　スプーン２杯

・お湯　　　　　　　　　２４０ml

・牛乳　　　　　　　　　６０ml

・砂糖　　　　　　　　　小さじ２（甘党の人は小さじ３）

耐熱容器（注ぎ口があると便利！）に材料を入れて粗熱が冷めたら製氷器にいれて冷凍庫へGO！

ぶどうが一番のお気に入りの娘

（階段なのはご了承ください(笑)）

子供がお友達を呼んできたときにはプリンの容器を使うと救世主になるかもしれません☺️

小２娘と母の評価表

冷えが気になる人のために

この夏オススメしたい手作りジュースかき氷🍧

暑い日に夢中で食べていたら、私はすっかりお腹が冷えてしまいました😂

冷たいものを食べた後は、白湯や温かいお茶を飲むとホッとします

特に冷えやすい方は、温かい飲み物も一緒に用意しておくと安心ですよ

ぜひ試してみてくださいね☺️

最後までお付き合いありがとうございました！

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