家族4人がインフルエンザに!高熱で助かった食べ物・飲み物と回復期の雑炊
こんにちは 食育アドバイザー/農家の嫁 maiです🍂 今年もインフルエンザや新型コロナウイルス感染症など、さまざまな感染症が気になりますね。 我が家も10月上旬、家族4人そろってインフルエンザにかかりまし...

食育コラムと共食こんにちは 食育アドバイザー/農家の嫁 maiです🍂 今年もインフルエンザや新型コロナウイルス感染症など、さまざまな感染症が気になりますね。 我が家も10月上旬、家族4人そろってインフルエンザにかかりまし...
食育コラムと共食こんにちは 食育アドバイザー/農家の嫁のmaiです 今日は我が家の小5の息子と小2の娘とのエピソードを話しますね。 突然始まった朝ごはん談義 息子が突然、寝る前に、お友達が朝ごはんを食べていない子が多いという話をしてきま...
食育コラムと共食こんにちは😊 食育アドバイザー/農家の嫁のmaiです。 先日、家でラーメンを作った時にある食材を入れてみました。 「ママ、この黒いの何?」 「キクラゲだよ。シャキシャキして美味しいよね。」 私はそのシャキ...
農家の野菜と保存方法葉しょうがとは
農家の野菜と保存方法8月ももう後半戦。いかがお過ごしですか 食育アドバイザーのmaiです😊 我が家はピークは過ぎたものの、とうもろこし農家なので冷凍庫に保存中のとうもろこしをまだまだ食べています🌽dz...
食育コラムと共食こんにちは、食育アドバイザーのmaiです 突然ですが、おうちにホームベーカリーはありますか? パンは手作り派の我が家ではそのまま焼きまでお任せしたり、1次発酵までお願いしたり・・・大活躍です! そこで今回は、ホームベーカ...
食育コラムと共食こんにちは😊 食育アドバイザーのmaiです 5月も後半となり気温も30℃近い日が多くなってきました☀ そこで食べたくなるのがかき氷ですよね! 息子はこの時期から毎日学校から帰ってくる度に「か...
農家の野菜と保存方法こんにちは😊食育アドバイザーのmaiです! 今朝は4時40分に起床しました なぜか? 我が家、主人が2026年4月から東京で新規就農しとうもろこし農家になりました そして今収穫しているのがヤングコーンです...
農家の食育レシピこんにちは😊食育アドバイザーのmaiです 今回は前回の記事に記載した「タケノコの下処理方法」の続編です! 醤油ラーメンにトッピング第1位と言っても過言ではない「メンマ」をタケノコを使って手作りします!!&...
農家の野菜と保存方法更新がだいぶご無沙汰していました、maiです もう季節も夏に向かっていますが新緑が綺麗な時期ですね♪ この時期1度は買って食べて頂きたい食材がタケノコです😊 いつもは海外産の真空パックに入ったものがスーパ...