こんにちは、食育アドバイザーのmaiです 突然ですが、おうちにホームベーカリーはありますか？ パンは手作り派の我が家ではそのまま焼きまでお任せしたり、１次発酵までお願いしたり・・・大活躍です！ そこで今回は、ホームベーカ...

こんにちは😊 食育アドバイザーのmaiです ５月も後半となり気温も３０℃近い日が多くなってきました☀ そこで食べたくなるのがかき氷ですよね！ 息子はこの時期から毎日学校から帰ってくる度に「か...

昨日の夕飯の出来事です 小１娘がテーブルに着くなり「食べられるものない・・・」って言いました メニュー ・塩サバの混ぜご飯 ・わかめのスープ ・豚こまと厚揚げと野菜の味噌炒め ・ちくわの磯部焼き 栄養あるご飯でしょ？給食...

前回の記事では、朝にたんぱく質を摂ることの大切さについてお話ししました 朝は忙しくて、ついパンとコーヒーだけで終わる日もありますよね。 私自身も、朝はヨガや掃除、メイク、子どもの準備や家事（とうもろこし収穫時期は袋詰め作...

先日、ネットニュースをぼんやり見ていたら「朝たんぱく協会」という言葉が目に入りました👀 朝にたんぱく質を摂る人が減っている、という内容で、「確かに…」と思い当たる節が。 忙しい朝、パンだけ・ごはんだけで済...

先日７０代の母の病院に付き添いのため実家に帰った時のこと 隣に住む８０代のおばさんとたまたまお会いして「お久しぶりです～子供ももう小学生です～」なんてお話をして そのおばさんは膝の手術をしていて傷跡を私に見せてくれました...